1 loại quả "đại bổ" trong Đông y vừa chống ung thư, hạ đường huyết, vừa là "thần dược" cho người hay mất ngủ

31/10/2023

Dù hồng táo là loại thảo dược bổ dưỡng nhưng nếu dùng sai cách cũng sẽ gây ra những vấn đề nghiêm trọng cho sức khỏe.

Hồng táo hay táo tàu là một loại trái cây được rất nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon của chúng. Loại quả này được trồng nhiều ở Trung Quốc và được sử dụng làm thuốc trong Đông y. Hiện nay, một số nơi ở miền Bắc nước ta đã trồng thử nghiệm loại cây này.

Ngoài là thảo dược được sử dụng phổ biến trong y học, hồng táo còn là thực phẩm chữa bệnh trong nấu ăn. Dưới đây là những công dụng đặc biệt của loại quả này cho sức khỏe.

1. Chống ung thư

Hồng táo là loại quả rất giàu vitamin C, các axit triterpenic và polysaccharide với đặc tính chống ung thư mạnh mẽ, giúp tiêu diệt và ngăn chặn sự lây lan của các tế bào ung thư. Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh khả năng “tiêu diệt” tế bào ung thư của loại quả này.

1 loại quả "đại bổ" trong Đông y vừa chống ung thư, hạ đường huyết, vừa là “thần dược” cho người hay mất ngủ - Ảnh 1.

Một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm từ năm 2018 trên tạp chí Thực phẩm và Chức năng đã phát hiện ra rằng triterpenoids được phân lập từ quả hồng táo gây ra quá trình apoptosis (chết tế bào theo chương trình) ở các tế bào ung thư phổi, vú và tuyến tiền liệt, khiến chúng tự tiêu hủy.  Một nghiên cứu từ năm 2011 trên Tạp chí Ethnopharmacology kết luận rằng chiết xuất từ hồng táo Ziziphus có hiệu quả trong việc ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú cũng như gây ra quá trình apoptosis.

2. Hạ đường huyết

Một số nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng, chất xơ trong loại quả này giúp cải thiện việc kiểm soát đường huyết và hiệu quả trong việc chống lại bệnh tiểu đường tuýp 2. Theo đó, trong một quả hồng táo trung bình chứa 25g carbohydrate nhưng 4.4 g trong số đó là chất xơ. Chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, hấp thu các dạng đường có trong táo tàu, giúp đường máu tăng chậm và làm ổn định đường huyết sau ăn.

         3. Giúp ngủ ngon hơn

Trong Đông y, hồng táo đã được sử dụng hàng ngàn năm để làm dịu cơ thể, tâm trí và cải thiện giấc ngủ. Nhờ tác dụng bổ máu, bổ trung khí, làm dịu thần kinh, loại quả này sẽ giúp những người bị mất ngủ kinh niên có được giấc ngủ ngon trở lại, có được cảm giác buồn ngủ tự nhiên, giấc ngủ ngon, sâu, thoải mái.

1 loại quả "đại bổ" trong Đông y vừa chống ung thư, hạ đường huyết, vừa là “thần dược” cho người hay mất ngủ - Ảnh 2.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng cả thịt lẫn hạt hồng táo đều chứa nhiều saponin - loại chất được nhiều chuyên gia đánh giá kích thích giấc ngủ tự nhiên, hiệu quả.  Điều này khiến loại quả này trở thành một phương thuốc tuyệt vời cho chứng lo âu và các vấn đề về giấc ngủ.

          4. Tốt cho não bộ

Hồng táo còn được chứng minh là có khả năng cải thiện trí nhớ, bảo vệ các tế bào não khỏi bị hư hại. Theo đó, hàm lượng vitamin B như B1, B2, B3, B6 có nhiều trong loại hoa quả này rất tốt cho sức khỏe não bộ.

Các nhà nghiên cứu cũng đã phát hiện thấy các hoạt động bảo vệ thần kinh của hồng táo, bao gồm bảo vệ các tế bào thần kinh chống lại căng thẳng do chất độc thần kinh, tăng phát triển mô thần kinh, hỗ trợ trí nhớ và học tập. 

2 lưu ý khi ăn hồng táo kẻo phản tác dụng

Hồng táo tuy thơm ngon, bổ dưỡng nhưng nếu dùng sai cách cũng sẽ gây ảnh hưởng đến cơ thể. Dưới đây là những lưu ý khi ăn loại quả này, ghi nhớ để bảo vệ sức khỏe gia đình bạn.

1. Không nên ăn nhiều trái khô

1 loại quả "đại bổ" trong Đông y vừa chống ung thư, hạ đường huyết, vừa là "thần dược" cho người hay mất ngủ - Ảnh 3.

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, hồng táo khô có thể ăn sống và tối đa nên là 7 quả mỗi ngày. Điều này giúp đảm bảo cơ thể vừa có đủ lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể mà không gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Đối với những người có một số vấn đề về sức khỏe, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng hồng táo khô để đảm bảo an toàn.

2. 3 nhóm người không nên ăn hồng táo

Chuyên gia khuyến cáo phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt, người bị bệnh tiểu đường và người vừa bị cảm không nên ăn loại táo này. Theo y học cổ truyền, hồng táo có tính ấm, gây nóng trong cơ thể, có thể làm tăng lượng máu ra ngoài ở phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt, gây ra hiện tượng chảy máu nhiều hơn, tăng nguy cơ bị đau bụng kinh. 

Trong khi đó, hàm lượng đường cao trong loại quả này khi ăn quá nhiều có thể gây tăng đường huyết và gây hại cho sức khỏe của người bệnh tiểu đường. Ngoài ra, vì có tính ấm, gây nóng trong cơ thể, có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể nên những người vừa bị cảm khi loại quả này vào có thể khiến bệnh tình trở nên nặng hơn.

(Tổng hợp)

theo Ánh Lê

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

05/12/2023

Ngoài việc tăng hương vị cho món ăn, một số loại gia vị còn rất hữu ích khi bạn muốn giảm cân.

24/11/2023

Các nhà khoa học Đức đã phát hiện ra rằng việc uống nhiều 3 loại đồ uống này làm tăng nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.

24/11/2023

Nhận biết sớm các dấu hiệu của bệnh gan để có những cách can thiệp kịp thời, tránh biến chứng nguy hiểm tới tính mạng.

24/11/2023

Các món ăn từ nội tạng động vật không những thơm ngon mà còn rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, sắt và vitamin B12......

22/11/2023

Hỗn hợp quế mật ong sẽ có tác dụng giảm cân hiệu quả hơn khi sử dụng trong những thời điểm sau đây.

21/11/2023

Chế độ ăn lành mạnh sẽ giúp phòng ngừa được nhiều bệnh tật trong đó có ung thư, nhiều loại rau củ giá rẻ lại là khắc tinh...

ĐƯỢC XEM NHIỀU

07/09/2023

Rau, củ là những thực phẩm lành mạnh cho sức khỏe, nhưng có một số loại lại ẩn chứa độc tố nguy hiểm nếu chúng ta không biết...

24/08/2023

Sa sút trí tuệ là bệnh thoái hóa thần kinh liên quan tới sự suy giảm chức năng nhận thức, khả năng ghi nhớ, rối loạn ngôn ngữ...

31/08/2023

Loại thực phẩm này cực giàu kali, một khoáng chất có tác dụng hạ huyết áp hiệu quả.

23/08/2023

Những người có khả năng sống trường thọ thường có những đặc điểm chung này.

08/09/2023

Nghiên cứu mới chỉ ra rằng uống loại nước này mỗi ngày có thể giúp giảm huyết áp tâm thu nhưng cần lưu ý một điều để tránh...

04/05/2023

Các biện pháp tự nhiên thường có thể mang lại hiệu quả kỳ diệu khi điều trị vết loét miệng, viêm dạ dày, vết thương và...

23/08/2023

Loại rau này không chỉ dễ ăn, mà còn rất tốt cho sức khỏe, giúp bạn có một hệ tim mạch khỏe mạnh.

04/05/2023

Gọi video call nói chuyện với người nhà trong khi đang làm việc, nữ y tá rút phích cắm máy theo dõi sinh lý của bệnh nhân, khiến bệnh...

30/08/2023

Đi bộ là bài tập thể dục đơn giản, hiệu quả, tuy nhiên việc tập luyện chỉ phát huy tác dụng khi bạn tập đúng cách.

13/09/2023

Trung y cho rằng nguyên nhân đau nửa đầu có liên quan đến gan và túi mật, thường là do gan khí đình trệ. Muốn thanh khí gan thì...

08/04/2023

Nếu bạn đang có vấn đề về giấc ngủ trong tình hình thời tiết hiện tại, hãy thử áp dụng những thay đổi nhỏ này để có một...

21/08/2023

Theo bác sĩ Lu Jinli (Trung Quốc), ung thư ruột giai đoạn sớm thường phát ra 3 tín hiệu dễ nhầm lẫn dưới đây.