Thực đơn tuần Tết Nguyên đán

17/01/2023

Chủ nhật tuần này là mùng một Tết Nguyên đán, bạn có thể lên thực đơn những món ăn phong phú mà không ngán cho kỳ nghỉ.

Thứ 2 (25 Tết): Mực nhồi thịt hấp

Thực đơn tuần Tết Nguyên đán

Nguyên liệu:

- Mực ống tươi: 10 con- Thịt nạc có lẫn mỡ xay nhỏ: 200 gr- Mộc nhĩ- Cà rốt- Bột nghệ hoặc nghệ tươi

Thứ 3 (26 Tết): Bò né khổ qua

Thực đơn tuần Tết Nguyên đán - 1

Nguyên liệu:

- Khổ qua (mướp đắng): 1 kg- Thịt thăn bò: 1/2 kg- Hành tây: 2 củ- Vừng rang: 1 thìa canh- Tỏi băm: 1 thìa canh- Gia vị: dầu ăn, dầu mè, nước tương...

Thứ 4 (27 Tết): Trứng vịt lộn xào me

Thực đơn tuần Tết Nguyên đán - 2

Nguyên liệu:

- Trứng vịt lộn: 5-7 quả- Me- Rau răm- Lạc- Gừng- Ớt khô- Bột chiên giòn- Đồ muối chua ăn kèm.

Thứ 5 (28 Tết)

Lẩu cá thác lác bông bí

Thực đơn tuần Tết Nguyên đán - 3

Nguyên liệu:

- Cá thác lác nạo sẵn: 700 gr- Xương ống: 0,5 kg- Củ cải trắng: 1 củ- Bông bí: 0,5 kg- Nấm rơm, nấm kim châm- Rau tần ô (cải cúc), ớt sừng đỏ không cay, khổ qua- Bún tươi

Mứt chôm chôm dẻo

Thực đơn tuần Tết Nguyên đán - 4

Nguyên liệu:

- Chôm chôm- Đường- Trái thơm (dứa)- Tắc (quất)

Thứ 6 (29 Tết)

Gỏi vịt trộn rau củ

Thực đơn tuần Tết Nguyên đán - 5

Nguyên liệu:

- Hành tây, dưa chuột, cà rốt, ớt chuông xanh và đỏ- Chanh, tỏi, ớt, rau thơm các loại- Mắm, đường, tương ớt, vừng rang

Mứt me nguyên trái

Thực đơn tuần Tết Nguyên đán - 6

Nguyên liệu:

- Me xanh: 1-2 kg- Đường- Muối- Ớt khô

 

Minh Châu

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

12/06/2024

Nhiều người thích ăn da gà nhưng có thông tin cho rằng phần này không tốt cho sức khỏe, vậy ăn thịt gà có nên bỏ da?

02/06/2024

Vào mùa hè, mít là một trong những loại quả được nhiều người yêu thích nhất, nhưng không phải ai cũng biết cách tận dụng bộ...

16/05/2024

Súp lơ hay hoa lơ chứa nhiều chất xơ, vitamin C, vitamin K và choline, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, giúp chặn đứng...

09/05/2024

Nước rau má cũng là một trong các loại nước nên uống vào mùa hè. Bởi chúng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc vô cùng tốt. Rau má...

19/04/2024

Táo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng...

16/04/2024

Vào mùa hè, bạn nên bổ sung thêm cho cơ thể những loại thức uống bổ dưỡng và lành mạnh này mỗi ngày.

ĐƯỢC XEM NHIỀU

04/05/2023

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và giá trị phòng bệnh tuyệt với mà 4 loại rau này được thế giới ca ngợi là "rau trường thọ".

24/04/2023

Rau đay là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt Nam. Có bao giờ bạn tự hỏi rau đay có lợi ích thế nào đối...

09/04/2023

Các loại bún, phở thường rất ngon và giàu dinh dưỡng tuy nhiên nếu tiêu thụ chúng sai cách thì sức khỏe có thể bị đe dọa.

09/05/2024

Nước rau má cũng là một trong các loại nước nên uống vào mùa hè. Bởi chúng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc vô cùng tốt. Rau má...

05/09/2023

Một món ăn dân dã nhưng lại rất được yêu thích đó chính là tóp mỡ, bạn đã biết cách làm tóp mỡ chưa? Đạo và Đời sẽ...

13/01/2023

Chiếc bánh pizza của Pizza Hut ghi điểm với đế giòn, dai hòa cùng các loại hải sản và vị lẩu chua ngọt.

13/01/2023

Ly parfait làm từ kem hạt dẻ cười, dâu tây và thơm mùi rượu vang đỏ được nhiều thực khách yêu thích vào mùa lễ hội cuối năm.

29/01/2023

Quán bánh xèo mực trên đường Trần Kim Hùng mở từ 70 năm trước, hút nhiều người dân và du khách đến thưởng thức.

14/01/2023

Bạch tuộc dai ngọt, nhúng mẻ chua chua, ăn kèm bún tươi và các loại rau củ, chấm với mắm nêm hoặc mắm ớt.

12/04/2023

Nếu hằng ngày bạn luôn phải suy nghĩ về bữa ăn sáng thì hãy thử ngay món bột yến mạch matcha nhé!

09/04/2023

Một đĩa thịt sốt chua ngọt mềm ngọt thơm ngon mà ăn cùng với cơm trắng đảm bảo sẽ khiến nồi cơm của nhà bạn hết veo đấy....

13/01/2023

Phở xào thập cẩm có thể làm nhanh bằng nồi chiên không dầu một cách đơn giản, thời gian chế biến chỉ hơn 15 phút.